Dalam bidang kimia, jirim secara asasnya dikelaskan kepada dua jenis utama: bahan organik dan bahan bukan organik. Setiap jenis mempunyai ciri tersendiri dan, khususnya, memenuhi fungsi yang berbeza dalam dunia semula jadi. Bahan organik dikaitkan dengan organisma hidup, manakala bahan bukan organik tergolong dalam bahan bukan hidup, walaupun terdapat beberapa persamaan dalam komposisi. Secara khusus, unsur kimia tertentu boleh didapati dalam kedua-dua kategori jirim, walaupun dalam perkadaran yang sangat berbeza.
Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda semua yang anda perlu tahu tentang bahan organik dan bukan organik, apakah ciri, kepentingan, kegunaan dan perbezaannya.
Apakah bahan organik?
Bahan organik merujuk kepada bahan yang terdiri daripada sebatian kimia yang mengandungi atom karbon, itulah sebabnya kimia organik sering dipanggil "kimia karbon." Istilah bahan organik merujuk kepada yang dikaitkan dengan kehidupan.: meliputi komponen yang membentuk badan organisma hidup, sebagai tambahan kepada kebanyakan bahan dan bahan buangan mereka.
Dalam istilah geologi, bahan organik mewakili lapisan atas tanah, yang terdiri daripada sisa reput organisma hidup, termasuk tumbuhan, haiwan, dan serpihan, yang menyediakan nutrien penting untuk menghasilkan organisma seperti tumbuh-tumbuhan. Tanah yang mempunyai kepekatan bahan organik paling tinggi diiktiraf sebagai yang paling subur.
Jenis bahan organik
Bahan organik umumnya terdiri daripada:
- yang protein Ia adalah makromolekul yang terdiri daripada jujukan linear asid amino, yang mempamerkan sifat fizikokimia tersendiri yang berbeza mengikut kerumitannya.
- The lipid Ia adalah sebatian yang dicirikan oleh sifat hidrofobiknya, termasuk asid lemak, lilin, sterol, vitamin larut lemak, gliserida dan fosfolipid. Fungsinya termasuk penyimpanan tenaga, isyarat sel, dan membina membran sel.
- Karbohidrat, juga dikenali sebagai sakarida, adalah molekul yang terdiri daripada karbon, hidrogen dan oksigen. Mereka berfungsi sebagai entiti biologi yang menyediakan sumber tenaga.
Bahan organik dalam tanah
Bahan organik tanah berasal daripada kitaran hidup pelbagai organisma, yang sisa dan bahan biologinya, apabila terurai, menyumbang kepada campuran kompleks yang kaya dengan nutrien dan mudah digunakan oleh entiti autotrof seperti tumbuhan.
Secara amnya, terdapat tiga kategori bahan organik berhubung dengan komposisi tanah:
- bahan organik segar: tinggalan organisma yang agak moden, dicirikan oleh kandungan karbohidrat yang tinggi dan nilai tenaga yang ketara.
- Bahan organik yang terurai sebahagiannya: Ia membekalkan kandungan organik dan nutrien yang banyak kepada tanah, berfungsi sebagai baja atau baja.
- Bahan organik yang telah terurai: mengalami tempoh penguraian yang berpanjangan. Walaupun ia tidak menawarkan sejumlah besar nutrien, ia memudahkan penyerapan air dalam tanah.
Kepentingan bahan organik
Kehadiran bahan organik dalam tanah adalah sangat penting. Terutamanya, ia menyediakan nutrien penting dan bahan yang boleh digunakan kepada organisma autotrof, termasuk tumbuhan, serta organisma yang mereput, seperti kulat dan bakteria. Di samping itu, ia mengubah sifat fizikal dan kimia tanah, bertambah baik keupayaannya untuk mengekalkan air dan bertindak sebagai penampan tahap pH untuk mengelakkan degradasi. Bahan organik juga memainkan peranan penting dalam mengurangkan variasi suhu yang melampau dalam tanah.
Sebaliknya, organisma heterotropik, termasuk manusia, memerlukan bahan organik untuk terus hidup, kerana mereka tidak dapat mensintesis bahan penting yang diperlukan untuk kehidupan.
Contoh bahan organik
Antara sebatian organik yang sering dijumpai ialah:
- The hidrokarbon, seperti benzena dan gas asli, serta petroleum dan derivatifnya, seperti petrol, adalah contoh yang ketara.
- The karbohidrat struktur, seperti selulosa, dan karbohidrat penyimpan tenaga, seperti kanji, terdapat dalam tumbuhan.
- yang gentian yang membentuk kayu pokok Mereka mempunyai dinding sel yang terdiri daripada selulosa, hemiselulosa dan lignin.
- Begitu juga dengan Sutera yang dihasilkan oleh ulat rama-rama tertentu semasa metamorfosisnya terdiri daripada bahan protein.
- The sisa tulang pelbagai haiwan, serta manusia, dan bahan buangan yang dihasilkan oleh haiwan.
bahan bukan organik
Bahan bukan organik merujuk kepada bahan yang tidak timbul daripada proses kimia yang berkaitan dengan kehidupan; sebaliknya, ia mematuhi prinsip tarikan ion dan elektromagnet. Walau bagaimanapun, ini Ia tidak membayangkan bahawa bahan-bahan ini benar-benar asing kepada organisma hidup., kerana banyak terdapat di dalam badan mereka atau berfungsi sebagai substrat pemakanan.
Bahan organik timbul daripada proses yang berkaitan dengan organisma hidup, manakala bahan bukan organik adalah hasil daripada proses elektromagnet, biasanya dipanggil ikatan ionik atau ikatan logam.
Perbezaan antara bahan organik dan bukan organik
Terdapat banyak perbezaan antara bahan organik dan bukan organik. Mari kita ringkaskan yang paling penting:
- La bahan organik timbul daripada organisma hidup, manakala bahan bukan organik dihasilkan melalui proses semula jadi yang tidak melibatkan kehidupan.
- El komponen utama bahan organik ialah atom karbon, yang berfungsi sebagai elemen pentingnya. Sebaliknya, bahan bukan organik terdiri daripada pelbagai unsur kimia yang berbeza.
- Bahan organik, boleh terbiodegradasi oleh alam semula jadi, Ia boleh mengalami penguraian melalui proses biologi atau kemerosotan asas. Sebaliknya, penguraian bahan bukan organik bergantung kepada tarikan elektromagnet (ionik).
- Bahan bukan organik biasanya dicirikan oleh ketidakterbakaran dan ketidaktentuannya, manakala bahan api utama yang diiktiraf diperoleh daripada sumber organik, seperti petroleum. Bahan organik boleh mempamerkan isomerisme, di mana molekul berkongsi komposisi yang sama tetapi mempunyai sifat fizikal dan kimia yang berbeza disebabkan oleh susunan atom yang berubah-ubah, manakala bahan bukan organik umumnya tidak mempunyai ciri ini.
Seperti yang anda boleh lihat, kedua-dua bahan adalah penting kerana ia adalah asal usul planet kita dan terima kasih kepada interaksi kedua-duanya, kehidupan seperti yang kita tahu ia boleh berkembang.
Saya berharap dengan maklumat ini anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang apa itu bahan organik dan bukan organik, ciri-ciri dan perbezaan utamanya.