Pertanian adalah penting untuk kelangsungan hidup manusia. Namun, aktiviti ini juga merupakan salah satu punca utama pencemaran alam sekitar. Hampir satu pertiga daripada pelepasan daripada gas rumah hijau berasal dari pertanian, yang merangkumi penjanaan CO2 akibat pembajakan tanah dan penggunaan baja kimia. Baja ini bukan sahaja meningkatkan kehadiran nitrus oksida, tetapi juga menyumbang kepada degradasi kesuburan tanah, sumber yang sudah terhad.
Dalam dunia di mana 20% spesies tumbuhan berada dalam bahaya kepupusan, keadaan menjadi semakin kritikal, dengan banyak spesies lain berisiko akan berlaku akibat peningkatan dalam suhu dan amalan monokultur. Nasib baik, terdapat organisasi yang berdedikasi untuk mengumpul dan memelihara benih, serta mencipta varieti baharu yang boleh menyesuaikan diri dengan perubahan keadaan iklim dengan lebih baik.
Salah satu organisasi ini adalah Pusat Pertanian Tropika Antarabangsa (IATTC), yang berfungsi untuk melindungi warisan genetik benih dan untuk membangunkan spesies yang lebih tahan terhadap kemarau, penyakit dan keadaan persekitaran buruk yang lain. Sehingga kini, mereka memiliki repositori yang mengagumkan 37,000 jenis kacang y 6,000 sampel ubi kayu.(Maklumat lanjut tentang taufan dan kesannya terhadap pertanian)
Kepentingan pusat-pusat ini tidak boleh dipandang remeh, kerana ia membolehkan petani mengakses benih yang lebih kuat dan, oleh itu, penting untuk mengelakkan kerugian ekonomi yang ketara. Walau bagaimanapun, kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa adalah perlu untuk mengumpul 30% daripada 1,076 saudara liar daripada 81 tanaman yang paling relevan. Saudara liar ini penting, kerana mereka mempunyai maklumat genetik yang berharga yang boleh digunakan untuk memperbaiki tanaman yang lebih mudah disesuaikan dengan alam sekitar. perubahan iklim.
Colin Khoury, seorang saintis CIAT dan pengarang bersama kajian itu, berkata, "Bekalan makanan dunia berada dalam keadaan tidak menentu di mana kita bergantung kepada spesies tanaman yang sangat sedikit. Bagi setiap saudara liar yang tidak dipelihara dalam bank plasma nutfah, peluang hilang untuk penternak tumbuhan meningkatkan daya tahan tanaman makanan."(Kehilangan biodiversiti adalah isu kritikal)
Adalah menarik untuk mengetahui bahawa pemuliharaan varieti tanaman boleh dilakukan kurang daripada euro 600, dan permintaan untuk "benih super" ini semakin meningkat. Ini kerana apabila kita menghadapi keadaan cuaca yang semakin melampau, keperluan untuk tanaman yang boleh menahan kesukaran ini menjadi penting. Tambahan pula, perhatian terhadap kehilangan biodiversiti, yang menjejaskan benih dan kebolehubahannya, adalah isu yang semakin penting.
Benih Super dan Kepentingannya
Apabila perubahan iklim terus memberi kesan kepada pertanian, penciptaan varieti baharu benih menjadi pendekatan utama untuk memastikan keselamatan makanan. Benih-benih ini telah direkayasa menggunakan gen daripada saudara liar atau tanaman ternakan untuk menentang kemarau, wabak dan tekanan lain. Biofortifikasi, kaedah yang digunakan untuk meningkatkan kandungan nutrisi tumbuhan, memainkan peranan penting dalam proses ini.(Kepelbagaian genetik sebagai kunci kepada masa depan)
Sebagai contoh, di Colombia, beberapa jenis kacang telah dibangunkan untuk mengandungi lebih daripada 60% besi dan banyak lagi 50% zink, sekali gus menangani masalah anemia di rantau ini. Kultivar lain, seperti SAB-618, jauh lebih tahan terhadap suhu tinggi, membolehkan mereka berkembang maju di kawasan di mana kemarau adalah ancaman berterusan. Penyelidikan dalam bidang ini adalah penting untuk memastikan bekalan makanan berkhasiat yang berterusan.
Kebimbangan yang semakin meningkat tentang iklim Ia juga telah membawa kepada pembangunan varieti tanaman yang mampu menyesuaikan diri dengan keadaan ekstrem baharu ini.
Penciptaan benih ini bukan sahaja penting untuk pengeluaran pertanian, tetapi juga untuk kesihatan populasi yang berisiko. Di Uganda, sebagai contoh, varieti kacang dari Mesoamerika telah diperkenalkan, disesuaikan dengan keadaan tropika dan tinggi zat besi, membantu memerangi kekurangan zat besi dalam diet harian. Tambahan pula, di Rwanda, benih yang diperkaya dengan besi telah disediakan selepas perang saudara 1994, menghasilkan peningkatan yang ketara dalam kesihatan penduduk tempatan.
Begitu juga, CIAT telah melaksanakan model padang rumput alternatif dengan kerjasama Universiti Cauca di Colombia. Program ini telah menunjukkan bahawa pengeluaran susu setiap lembu telah meningkat dua kali ganda, membolehkan haiwan disembelih pada usia dua tahun, bukannya lima tradisional. Penambahbaikan ini bukan sahaja memberi manfaat kepada pengeluaran tetapi juga mengurangkan tekanan ke atas tanah baru untuk ragut dan memerangi penebangan hutan.
Cabaran dan Peluang Benih Berdaya Tahan
Walaupun kemajuan dalam membangunkan benih tahan iklim, beberapa cabaran kekal dalam pelaksanaannya. Dia akses dan kemampuan Inovasi ini kekal sebagai isu kritikal bagi petani, terutamanya di negara membangun di mana kosnya boleh menjadi terlalu tinggi. Latihan juga penting, kerana ramai petani memerlukan pemahaman yang lebih baik tentang cara menggunakan varieti baharu ini untuk memaksimumkan faedahnya.
Tambahan pula, peraturan ketat mengenai organisma yang diubah suai secara genetik di sesetengah kawasan mungkin mengehadkan penggunaan benih yang dipertingkatkan ini. Pelaburan dalam penyelidikan dan pembangunan, bersama-sama dengan sokongan untuk inisiatif yang bertujuan untuk menjadikan benih ini lebih mudah diakses, adalah penting untuk menangani cabaran ini. Dalam konteks ini, teknologi boleh memainkan peranan penting dalam meningkatkan amalan pertanian.
Peluangnya adalah luas, kerana mencipta benih yang tahan iklim boleh membawa kepada peningkatan yang ketara dalam keselamatan makanan global. Ini seterusnya dapat mengukuhkan ekonomi komuniti petani dan mengurangkan keperluan input pertanian yang mahal, seperti racun perosak dan baja, yang boleh memudaratkan alam sekitar.
Masa Depan Benih Pertanian
Apabila teknologi semakin maju, masa depan benih berdaya tahan iklim dijangka menjadi lebih cerah. Inisiatif seperti Program Tanaman Ketahanan Iklim CGIAR berada di barisan hadapan dalam perkembangan ini, bekerjasama rapat dengan penyelidik, kerajaan dan petani.
Ia dijangkakan bahawa teknologi inovatif, termasuk kaedah penyuntingan gen seperti CRISPR, memainkan peranan penting dalam mencipta varieti tanaman baharu yang boleh menahan keadaan cuaca yang lebih ekstrem. Pendekatan pelbagai disiplin ini penting untuk memastikan pertanian dapat menyesuaikan diri dengan ketidaktentuan dan cabaran masa depan.
Melabur dalam benih berdaya tahan iklim adalah penting untuk memastikan masa depan pertanian yang mampan. Pengajaran yang diperoleh daripada perkembangan semasa dan strategi yang dilaksanakan secara global akan menjadi kunci untuk memastikan kita dapat terus memberi makan kepada populasi yang semakin meningkat dalam iklim yang sentiasa berubah.
Benih masa depan bukan sahaja mesti bertahan, tetapi juga berkembang maju dalam konteks di mana perubahan iklim bukan lagi kemungkinan, tetapi realiti menyedihkan yang menjejaskan kedua-dua tanaman kita dan komuniti kita. Pencarian untuk penyelesaian inovatif dan mampan adalah lebih mendesak berbanding sebelum ini, dan benih super adalah bahagian asas penyelesaian itu.
